Комментирует Рузанна Азатовна Еганян, кандидат медицинских наук, ведущий научный сотрудник ФГБУ «НМИЦ профилактической медицины» Минздрава России

Роль пищевых продуктов в возникновении и развитии злокачественных опухолей многогранна.

С одной стороны, повышенная калорийность пищи, избыток в ней животных жиров ведут к увеличению риска возникновения рака толстой кишки, молочной железы, тела матки. С другой, ряд компонентов питания оказывают обратный эффект. 

Несколько дней назад я услышал, как пожилой женщине продали биологические добавки на сумму в 14.000 рублей. Деньги немаленькие, если учитывать средние размеры пенсий в нашей области. Их можно было бы потратить, на действительно необходимые препараты или другие нужды, но система сетевого маркетинга БАДов хорошо продумана и рассчитана на людей которые не разбираются в лекарствах и ежедневно пополняют копилку изготовителей данной продукции круглыми суммами. 

Ограничение калорийности до 2400 ккал при нормальной массе тела, а при его избытке - до 2000 ккал/сут. Режим питания - 4 - 5 раз в день, небольшими порциями, последний прием пищи не позднее чем за 2-4 часа, до сна.

Химический состав лечебной диеты  при заболевании почек на одни сутки составляет 70 граммов белков, 60% из них животные, 85 граммов жиров, 25% из них растительные, 350 граммов углеводов, примерно 85 граммов из них составляют сахара. Энергетическая ценность диеты 7 при заболевании почек составляет примерно 2550-2600 калорий. Питьевой режим составляет один литр жидкости. Дневной рациона питания делится на равные 5-6 частей, с одинаковым временным интервалом между приемами пищи.